Sop Jagung KFC
Resep sup jagung telur/ sup jagung KFC, Kini anda dapat membuat sup jagung manis ala resto terkenal seperti sup jagung KFC dari dapur sendiri.
Bahan-bahan:
• 100 gram Fillet Dada Ayam
• 1 buah Jagung Manis
• 2 buah Wortel
Bahan dan Bumbu Sayur:
• 1 siung Bawang Bombay
• 2 batang Seledri
• 1 sdt Pala Bubuk
• 1 batang Daun Bawang
• 3 siung Bawang Putih
• 1 sdt Minyak Zaitun
• 1500 ml Air Matang
• 2 sdt Merica Bubuk
• 2.5 sdm Tepung Sagu
• 2 sdt Gula Pasir
• 3 sdt Garam
• 1.5 sdt Margarin
• 1 butir Telur Ayam
• 2 sdm Air Matang ( untuk campuran tepung sagu )
Cara Membuat:
1. Pertama membuat kaldu ayam, rebus air kedalam panci lalu masukkan ayam kedalamnya. Biarkan mendidih dan masak sampai kuah terlihat berlemak dan daging ayam mulai berubah warna.
2. Sambil menunggu kuah kaldu jadi, Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam wajan hingga harum lalu tambahkan garam, merica dan pala. Angkat bumbu jika sudah harum dan tuangkan tumisan bumbu ini kedalam kuah kaldu yang sedang di didihkan tadi.
3. Lalu kecilkan api sedikit, masukkan wortel dan jagung manis. Aduk-aduk hingga merata. Sambil menunggu siapkan mangkuk lalu buat larutan tepung sagu terlebih dahulu, caranya dengan mencampurkan tepung dengan air secukupnya. siapkan satu tempat lagi dan buat kocokan telur.
4. Terakhir masukan kocokan telur kedalam masakan yang sedang direbus tadi sambil diaduk-aduk hingga telur berbutir, dan masukan juga larutan tepung sagu yang sudah anda buat. Masak sebentar sampai meletup-letup, cicipi rasanya hingga pas. lalu sajikan.
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.resep.resep.masakan.resepmasakan.indonesia
Resep sup jagung telur/ sup jagung KFC, Kini anda dapat membuat sup jagung manis ala resto terkenal seperti sup jagung KFC dari dapur sendiri.
Bahan-bahan:
• 100 gram Fillet Dada Ayam
• 1 buah Jagung Manis
• 2 buah Wortel
Bahan dan Bumbu Sayur:
• 1 siung Bawang Bombay
• 2 batang Seledri
• 1 sdt Pala Bubuk
• 1 batang Daun Bawang
• 3 siung Bawang Putih
• 1 sdt Minyak Zaitun
• 1500 ml Air Matang
• 2 sdt Merica Bubuk
• 2.5 sdm Tepung Sagu
• 2 sdt Gula Pasir
• 3 sdt Garam
• 1.5 sdt Margarin
• 1 butir Telur Ayam
• 2 sdm Air Matang ( untuk campuran tepung sagu )
Cara Membuat:
1. Pertama membuat kaldu ayam, rebus air kedalam panci lalu masukkan ayam kedalamnya. Biarkan mendidih dan masak sampai kuah terlihat berlemak dan daging ayam mulai berubah warna.
2. Sambil menunggu kuah kaldu jadi, Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam wajan hingga harum lalu tambahkan garam, merica dan pala. Angkat bumbu jika sudah harum dan tuangkan tumisan bumbu ini kedalam kuah kaldu yang sedang di didihkan tadi.
3. Lalu kecilkan api sedikit, masukkan wortel dan jagung manis. Aduk-aduk hingga merata. Sambil menunggu siapkan mangkuk lalu buat larutan tepung sagu terlebih dahulu, caranya dengan mencampurkan tepung dengan air secukupnya. siapkan satu tempat lagi dan buat kocokan telur.
4. Terakhir masukan kocokan telur kedalam masakan yang sedang direbus tadi sambil diaduk-aduk hingga telur berbutir, dan masukan juga larutan tepung sagu yang sudah anda buat. Masak sebentar sampai meletup-letup, cicipi rasanya hingga pas. lalu sajikan.
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.resep.resep.masakan.resepmasakan.indonesia
No comments:
Post a Comment