Sop Ikan
Resep Sup ikan ini akan lebih nikmat menggunakan ikan kakap, tetapi anda bisa menyesuaikan dengan jenis ikan lain sebagai bahan utama.
Bahan-bahan:
• 2 ekor ikan kakap, potong jadi 3 bagian
• 10 buah belimbing wuluh
• 50 gr daun kemangi
• 800 ml air
Bumbu halus:
• 3 butir bawang putih
• 3 buah cabai merah
• 2 cm jahe
• 1 cm kunyit
• 1 sdm garam
• 1 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun jeruk
• 1 buah tomat, iris dadu
Cara Membuat:
1. Didihkan air, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk dan ikan. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan.
2. Terakhir Masukkan tomat, belimbing wuluh, dan daun kemangi. Masak hingga daun kemangi layu. Angkat, sajikan hangat.
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.resep.resep.masakan.resepmasakan.indonesia
Resep Sup ikan ini akan lebih nikmat menggunakan ikan kakap, tetapi anda bisa menyesuaikan dengan jenis ikan lain sebagai bahan utama.
Bahan-bahan:
• 2 ekor ikan kakap, potong jadi 3 bagian
• 10 buah belimbing wuluh
• 50 gr daun kemangi
• 800 ml air
Bumbu halus:
• 3 butir bawang putih
• 3 buah cabai merah
• 2 cm jahe
• 1 cm kunyit
• 1 sdm garam
• 1 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun jeruk
• 1 buah tomat, iris dadu
Cara Membuat:
1. Didihkan air, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk dan ikan. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan.
2. Terakhir Masukkan tomat, belimbing wuluh, dan daun kemangi. Masak hingga daun kemangi layu. Angkat, sajikan hangat.
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.resep.resep.masakan.resepmasakan.indonesia
No comments:
Post a Comment