sop iga sapi

Sop iga sapi sederhana

 4 porsi
 Sop iga sapi yang simple gak pake ribet dan nikmat..selamat mencoba..😉😉😉

Bahan-bahan :
- 300 gram iga sapi,iris dadu jika masih banyak dagingnya
- 3 buah wortel besar
- 5 buah buncis
- 5 buah jagung muda (putren)
- 2 buah kentang besar
- 1 buah tomat besar
- 1 buah kembang kol
- secukupnya kol
- secukupnya daun bawang dan seledri
- merica bubuk
- sesuai selera garam,penyedap rasa,gula
- minyak goreng
- bahan yang di haluskan:
- 4 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah kemiri,sangrai dahulu

Langkah-langkah
 1. Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri.tumis hingga kecoklatan,kemudian siapkan panci berisikan air kurang lebih 700 ml.masukan bumbu tumis dan iga sapi,masak hingga mendidih dan daging empuk.
 2. Sambil menunggu air mendidih,iris dadu sayuran yang sudah disiapkan.
 3. Jika sudah memdidik masukan sayuran yang sudah di iris tadi.tambahkan garam,penyedap dan gula,sembari koreksi rasa.
 4. Jika sudah pas sop iga sapi sederhana siap dihidangkan.

Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3284997-sop-iga-sapi-sederhana

 Get Masakan Sederhana application on Google Play
 https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.masakansederhana